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时下风靡全球的GI瘦身法

http://www.rs66.com 人生指南  2008-2-28 9:10:36 [

达到瘦身目的。

  绝招1 先吃大量蔬菜

  大部分蔬菜是低GI(葡萄糖)的食物,先吃蔬菜会增加饱足感,也就不会吃进过多淀粉类食物。

  建议:新鲜蔬菜就生吃吧,含有丰富纤维质的蔬菜只要经过烹调(即使只用水煮),GI也比生吃时高,所以生吃会比煮熟来得好。

  绝招2 选糙米当主食

  将主食改成糙米,能得到充分饱足感,压力不会累积,连严重的便秘问题也会解决。

  建议:将白米换成糙米之后,只要体脂肪率下降,就是脂肪有燃烧的证据。

  绝招3 用水果代替甜食

  建议:大部分的水果都是低GI的,每天吃都不会影响减肥效果的。

  绝招4 利用水果、乳酸饮料,享受点心的乐趣

  建议:在乳酸饮料中加入水果也有独特风味,能让乳制品吸收变慢。

  绝招5 面包要选择全麦的

  建议:食用人工甘味的果酱。

  绝招6 用代糖代替糖

  建议:除了代糖之外,果糖、oligo寡糖,都是不会影响胰岛素分泌的调味品。

  绝招7 避吃高GI值食物,简单减肥

  建议:最好不要吃南瓜、马铃薯、胡萝卜,非吃不可时,就尽量煮熟透,或者加入牛奶细心烹煮即可。

  绝招8 午餐以面类为主食

  意大利面、荞麦面、中华面都可以当成正餐。以面类为主食,怎么吃都可以。

 

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