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案例研究:超市经营的开业策划

http://www.rs66.com 人生指南  2006-11-30 17:33:18  

  超市经营,除了供货渠道定位、价格策略、库存控制、市场特色、营销策划、营销服务外,很重要一点是开业策划。

  这家超市巧借戏曲节、婚庆活动、情人节,送春联,献玫瑰,不仅比降价、打折手法来的高雅,而且赢得消费者的口碑,财源滚滚来。

  农历2001年11月,公元2002年元月将至。一年一度的江西省食品展销博览会的策划已接近尾声,我又应香港某电视台之邀,为大型纪录片《江西东大门》策划电视解说词,在此期间经好友董健介绍,我结识了上饶商贸集团超市总经理阎伟成。

  阎总是上饶商界了不起的人物,为上饶商界发展屡建奇功,他的名字我早有耳闻,在商贸集团接待室,阎总单刀直入地对我说:“久闻大名,这次想请您出马,您千万别推辞,我们正在筹办一个超市项目,是和上海联华超市携手连锁经营……”

  机遇属于有准备的人

  为商场做策划的机会不多,特别是零售业,利润薄,以量为利,推广经费不多,心有余而力不足。前几年,倒是做过“国贸大厦”和“正大商厦”,都是从中途切入的,没有长期跟踪,从此就再没做过商场的策划。但我对拥有660万人口的上饶商业零售业的现状是时时关注的。近年来,上饶大型零售商场、超市一直处于不平稳的状态。2001年后,零售连锁

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