成功之路：人生最大困扰就是甘于平庸

水就达到8000多元，但与我们创业前的期望值相差甚远，我们都比较失望。 　　转眼间进入2002年12月，我们决定抓住圣诞节的机会打一个漂亮的翻身仗。光靠12月24日平安夜一天赚钱肯定不行，而且餐厅接待能力有限，因此，为分流平安夜集中就餐的顾客，尤其是附近高校的大学生，我们策划了“圣诞狂欢美食月”的活动，12月的4个星期分别推出韩国料理、巴西烤肉、圣诞火鸡和沙拉也疯狂的4大主题活动，每个主题活动期间，店面都营造出浪漫的异国情调，同时邀请老外来活跃现场气氛。我们的创意和努力获得了丰厚的回报，我们也成功地把本来只有平安夜一天大赚其钱的情况，变成“天天都是圣诞节”的整月持续性盈利。12月“圣诞狂欢美食月”终于成为我们创业史上最辉煌的、最成功的时期，让我们真正体会到创业的乐趣和成功的喜悦，重新激发了我们的斗志和信心，激励着我们去创造更伟大的辉煌。　　当我们还沉浸在喜悦中时，2003年1月的经营情况再次急转直下，原因是附近高校的大学生放寒假，几乎全回家了。我们被迫再次鼓足干劲迎接市场的挑战。就这样我们在创业路上磕磕绊绊，艰难前行。

　　2003年4月的非典给我们带来了致命的一击。那时整个餐饮市场陷入